Le banane fanno davvero ingrassare? O sono un’ottima fonte di energia per sportivi e non solo? Scopri i benefici nutrizionali di questo frutto tanto amato dai tennisti!
Banane e Tennis:
Oggi in Tv si sentono tante notizie di Tennis e delle vittorie di Jannik Sinner e questo mi ha ispirato a parlare di uno degli snack più iconici del mondo dello sport: la banana.
I tennisti la scelgono per ricaricarsi durante le partite, ma vale lo stesso per chi non gioca a livello professionistico? E, soprattutto, le banane fanno ingrassare come molti credono? Scopriamolo insieme!
Le Banane Fanno Davvero Ingrassare? Sfatiamo il Mito
Recentemente una paziente mi ha raccontato che il suo intero ufficio l’ha rimproverata per aver mangiato una banana, dicendole che è ingrassante. Ma è davvero così?
📌 Facciamo chiarezza:
- Le banane contengono ZERO grassi.
- Le calorie variano tra 60 e 120 kcal, a seconda della dimensione.
- Sono più ricche di carboidrati rispetto ad altri frutti, ma non in modo significativo:
- 🫐 Mirtilli (piccola porzione): 10g di carboidrati
- 🍏 Mela (piccola): 15g di carboidrati
- 🍌 Banana (media): 20g di carboidrati
Quindi, per la maggior parte delle persone, la differenza nei carboidrati è trascurabile, se si considerano le giuste porzioni.
🔹 Regola generale per la frutta? Scegli porzioni che stiano comodamente in un bicchiere (circa 80g).
🔹 Banane grandi? Conta una banana grande come due porzioni.
Banane e Sport: L’Alleato Perfetto per l’Energia
Non è un caso che i tennisti scelgano le banane durante le partite! 🚀
👉 Perché le banane sono ideali per chi fa sport?
✅ Forniscono energia veloce grazie ai carboidrati naturali.
✅ Hanno un rilascio energetico più graduale rispetto ai gel sportivi, quindi sono ottime per sport di resistenza come maratone, ciclismo, Ironman o una lunga partita a tennis!
Un Concentrato di Potassio: Perfetto per Muscoli e Pressione Sanguigna
Le banane sono famose per il loro alto contenuto di potassio, un minerale fondamentale che:
🔹 Regola l’equilibrio dei fluidi e la pressione sanguigna.
🔹 Supporta la contrazione muscolare e la trasmissione degli impulsi nervosi.
🔹 Aiuta a prevenire i crampi muscolari, specialmente dopo l’attività fisica.
⚠️ Quando evitarle? Solo in casi specifici, come in presenza di insufficienza renale, dove un eccesso di potassio può essere dannoso.
Conclusione: Banane Sì o No?
🍌 Sì, se:
✔️ Vuoi un’ottima fonte di energia pre-allenamento.
✔️ Hai bisogno di integrare potassio e nutrienti essenziali.
✔️ Cerchi uno spuntino sano, pratico e naturale.
🚫 Evita gli eccessi, se:
❌ Le mangi in quantità spropositate senza bilanciare la dieta.
❌ Hai patologie renali che richiedono restrizione di potassio.
Le banane NON fanno ingrassare se consumate con equilibrio, e anzi, sono uno degli snack più versatili e benefici che possiamo scegliere!
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Scritto dalla Dott.ssa L. Loredana Canino, Biologa Nutrizionista a Trapani, Marsala, Valderice e Online
